Edicion Uno
Recetas
Abrir las almejas al vapor, escurrirlas (reservar el caldo) y retirar las conchas. Hervir las gambas en agua con sal, pelarlas. Separar las endibias en hojas, c...
Limpiar bien los calamaretes. Disolver los cubos de caldo de verdura en 2/4 litro de agua y cocinar los calamaretes hasta que estén tiernos, más o menos veint...
Preparar una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre, la menta picada y una pizca de sal. Una vez hervidas la habas escurrirlas y mezclarlas con la vinagreta....
Mezclar muy bien todos los ingredientes, condimentar y servir.
Filetear los champiñones y cortar el apio en juliana. Mezclarlos en un bol con los camarones y aderezar con el queso, los jugos, la ralladura de naranja, sal y...
Hervir el arroz en abundante agua con sal, pasarlo por agua fría y escurrirlo. Mezclar el arroz con las lentejas y añadir el pimiento y la pulpa de los tomate...
Cortar la col lombarda en tiras finas. Picar y freír las cebollas hasta que empiecen a dorarse. Añadir la col hasta que cambie de color. Verter el agua y el p...
Picar las anchoas junto con el apio, las cebollas, el pepino, el ají y el huevo duro. Agregar las alcaparras, el perejil, la mostaza, sal y aceite.
Pela...
Una vez desalado, cortar el bacalao en trozos grandes y asarlo ligeramente con aceite. Separarlo en hojas, trocearlo y colocarlo en una ensaladera.
Corta...
Disolver los cubos de caldo de gallina en el agua caliente, añadir el pollo y cocinarlo hasta que esté tierno. Dejarlo enfriar en el caldo. Cortar el pollo en...
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07-12-2017

Portdada de fecha: 07-12-2017

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Ernesto Che Guevara
Sean capaces de sentir en lo más profundo cualquier injusticia, cometida contra cualquiera, en cualquier parte del mundo, pues es la cualidad más linda de un revolucionario.
Ernesto Che Guevara
14.06.1928 - 09.10.1967 Revolucionario Marxista. Argentino
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