Edicion Uno
Recetas
Pique muy finamente el pollo, previamente hervido en caldo. Agregue el perejil, el jugo de limón, los huevos, la cebolla rehogada en manteca o margarina, el qu...
Picar finamente la carne y salarla. Añadir los piñones y mezclar bien. Hacer con la carne bolitas del tamaño de una nuez. Freirlas en abundante aceite calien...
Escurrir el atún, desmenuzarlo en trozos algo grande y agregarle la coboulette, las pimientas, el apio, los pepinillos y el aceite. Mezclar suavemente y dispon...
Cortar el jamón y el queso en dados pequeños. Agregar el apio picado, el choclo desgranado y salpimentar. Aderezar con la mayonesa, disponer en una ensaladera...
Cortar los tomates en dados, al igual que la mozzarella, dejar escurrir a los primeros unos veinte minutos y aliñar con aceite virgen de oliva, sal, pimienta y...
Hervir el arroz en abundante agua con sal, escurrirlo bien y reservarlo. Cortar las anchoas en trozos chicos y mezclarlas con todos los ingredientes de la sala,...
Disolver los cubos de caldo de choclo en un litro de agua hirviendo. Añadir el arroz y hervir 35 minutos hasta que esté cocido. Escurrir y mezclar con la zana...
Limpiar los camarones y aderezarlos con un poco de jugo de limón. Mezclarlos con el apio, los palmitos cortadas en rodajas finas y distribuir sobre las hojas d...
Quitar la centolla del caparazón y cortar en trozos no demasiado pequeños. Aderezar con jugo de limón. Dejar enfriar las papas cocidas, pelar y cortar en dad...
Tostar los piñones cuidadosamente en un cazo pequeño y a fuego lento, usando muy poco aceite. Es importante irlo removiendo constantemente: no hacer nada más...
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22-02-2019

Portdada de fecha: 22-02-2019

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Voltaire
Un día todo irá bien: he aquí nuestra esperanza. Todo va bien hoy: he aquí la ilusión.
Voltaire
21.11.1694 - 30.05.1778 Filósofo, escritor, historiador y abogado francés
Sabías que
En la antigua Inglaterra la gente no podía tener sexo sin contar con el consentimiento del Rey (a menos que se tratara de un miembro de la familia real). Cuando la gente quería tener un hijo debían solicitar un permiso al monarca, quien les entregaba una placa que debían colgar afuera de su puerta mientras tenían relaciones. La placa decía "Fornication Under Consent of the King" (F.U.C.K.). Ese es el origen de la palabra Fuck.
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